[요리천국] 새우 닭고기 사오마이 딤섬 아시죠?딤섬은 청나라 시대에 시작된 간식입니다.사람들이 딤섬의 하나인 이 사오마이를 광둥(广东)의 간식으로 알고있지만 사실은 몽고(蒙古)로부터 온 것입니다. 덕분에 지금 우리도 가정에서 사오마이를 맘껏 즐길 수 있게 되었습니다. 재료:만두피 12장 / 새우 8마리닭 배살 8개 / 완두콩 12알간장 2스푼 / 소흥주 1스푼식용유 1스푼 / 참기름 1스푼옥수수가루 1스푼(물과 1:1 비율로 혼합합니다)소금, 후추, 설탕 소량

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[요리천국] 새우 닭고기 사오마이
  • [ 기사입력   2016-01-06 오후 08:52 ]

     


     

    딤섬 아시죠?

    딤섬은 청나라 시대에 시작된 간식입니다.

    사람들이 딤섬의 하나인 이 사오마이를 광둥(广东)의 간식으로 알고있지만 사실은 몽고(蒙古)로부터 온 것입니다. 덕분에 지금 우리도 가정에서 사오마이를 맘껏 즐길 수 있게 되었습니다.

     

    재료:

    만두피 12장  / 새우 8마리

    닭 배살 8개  / 완두콩 12알

    간장 2스푼   / 소흥주 1스푼

    식용유 1스푼 / 참기름 1스푼

    옥수수가루 1스푼(물과 1:1 비율로 혼합합니다)

    소금, 후추, 설탕 소량


  • 글로벌 원문 링크:www.ntdtv.com/xtr/gb/2015/12/20/a1242621.html
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